四川火锅底料批发-小龙坎老火锅底料厂家-小龙坎火锅管理手册

    公司成立于2002年，公司总部位于四川省眉山市天府新区南方工业园区口，注册资金360万元，占地面积19000m2。旗下品牌：蜀县、串根香麻辣涮、七掌柜火锅、小郡肝砂锅串串香、小龙坎火锅、小扁担等，一经推出，便受到广大餐饮连锁企业的青睐。目前全国已有3600余家餐饮连锁企业和串根香食品有限公司建立了长期合作关系！

公司是集研发、生产、销售、贸易于一体的现代化食品加工企业，顺利通过了QS国家食品安全认证、ISO9001质量管理体系认证。公司主要生产牛油浓缩火锅底料、清油火锅底料、无渣红油火锅底料、串串香火锅底料、冷锅串串底料、鱼火锅底料、冒菜底料、复合调味品等，年产值达2亿元。

    公司在火锅技术方面充分汲取四川传统火锅的精华，在保持原有麻辣鲜香的基础上，不断创新技术，克服了传统火锅燥热神烦、伤津耗液、久食伤身的弊端。公司对火锅用料极度考究：红汤油红发亮、回味悠长；清汤鲜香醇厚、沁人心脾，食之令人齿颊生香；具有开胃健脾、益气活血、提精壮神的功效；更能清热祛火、生津滋心，因此久食不厌，深得全国各地消费者的追捧，是宾馆、餐厅、火锅店等、理想的调料，也是家庭佐餐、馈赠亲友之佳品。

  力推，招牌菜特色菜品，小郡肝鸡胗腌粉，腌制各种郡肝，色香  味脆爽口皆具，成本低，210克搭配半斤腌肉红油，直接腌制10斤郡肝。品鉴热线188  0820   3270